Nuôi tôm ứng dụng công nghệ cao ở vùng đất cát

Từ tháng 10/2018, Công ty cổ phần QNTEK đã mạnh dạn đầu tư hàng chục tỷ đồng để xây dựng khu nuôi tôm ứng dụng công nghệ cao tại xã Bình Hải, huyện Thăng Bình, tỉnh Quảng Nam, với quy mô ban đầu 6,5 ha.

Ông Trần Bá Cương John, giám đốc kỹ thuật của Công ty cổ phần QNTEK, cho biết: Dự án nuôi tôm theo quy trình sạch, công nghệ tiên tiến nhất hiện nay. Nuôi tôm ứng dụng công nghệ bọt khí Micro-Nano Oxygen, giữ oxy hòa tan trong nước ≥ 6 ppm; sử dụng các khoáng vi sinh dược liệu như: đinh lăng, tỏi, ổi,… Chỉ sử dụng các men vi sinh có sẵn trong môi trường, không sử dụng men vi sinh bổ sung để phân hủy hữu cơ. Tôm nuôi với mật độ ≥ 350 con/m2; xử lý nước thải tuần hoàn bằng công nghệ bọt khí Micro-Nano Ozone; hạn chế tối đa mật độ tảo trong ao nuôi.

Vụ đông xuân 2018 - 2019, doanh nghiệp đã thả nuôi tôm trên quy mô 6,5 ha, hiện tôm đã 84 ngày tuổi, đủ tiêu chuẩn thu hoạch. Với quy trình nuôi tôm sạch, công nghệ tiên tiến này, tôm thương phẩm sẽ bán giá cao hơn thị trường khoảng 20.000 - 30.000 đồng/kg.

“Xác lập quy trình nuôi tôm sạch, không sử dụng kháng sinh, tăng năng suất, hiệu quả kinh tế cao; có thể phổ biến, hướng dẫn quy mô nuôi tập trung để phát triển ngành nuôi thủy sản trên địa bàn tỉnh Quảng Nam. Để nuôi tôm theo quy trình này cần đầu tư hạ tầng và trang thiết bị máy móc... khoảng 5 tỷ đồng/ha” - ông Trần Bá Cương John nhấn mạnh.

Ông Nguyễn Đức Lực, chủ tịch hội đồng quản trị Công ty cổ phần QNTEK chia sẻ: Những năm tới, doanh nghiệp sẽ phát triển diện tích nuôi tôm theo quy trình sạch, công nghệ tiên tiến này lên quy mô 100 ha, để có thể triển khai mang tính công nghiệp. Khi phát triển sẽ có chiến lược vềthị trường tiêu thụ, xây dựng nhà máy chế biến, xuất khẩu tôm...