Chọn thịt heo ngon cho nồi thịt tết
KHPTO - Dịch tả heo tai xanh hoành hành, phần nào gây ảnh hưởng nguồn cung cấp cho người dân, năm hết tết đến, bà con ta không thể thiếu món “thịt kho tàu đậm đà chất dân gian” để đón tết và đãi khách, có lẽ, người ta sẽ dùng thịt đông để nấu món ngon này, một vài điều cần biết để chọn được miếng thịt ngon xin chia sẻ dưới đây:
Liên hiệp các hội khoa học và kỹ thuật Thành phố Hồ Chí Minh ra mắt ban chấp hành nhiệm kỳ mới 2019 – 2024
KHPTO - Liên hiệp các hội khoa học và kỹ thuật TP.HCM Liên hiệp hội đã tổ chức thành công Đại hội đại biểu lần thứ 7, nhiệm kỳ 2019 - 2024. Đại hội đã bầu 65 đại biểu vào ban chấp hành nhiệm kỳ mới. GS.TS. Nguyễn Văn Phước, chủ tịch Hội nước và môi trường TP.HCM, nguyên viện trưởng Viện môi trường và tài nguyên - Đại học quốc gia TP.HCM, được bầu làm chủ tịch Liên hiệp hội; PGS.TS. Nguyễn Thế Nghĩa và PGS.TS. Dương Hoa Xô được bầu làm phó chủ tịch Liên hiệp hội.
Giải pháp kỹ thuật đối phó với tình hình hạn, mặn trong nuôi thủy sản
KHPTO - Theo Tổng cục thủy sản (Bộ nông nghiệp và phát triển nông thôn), tình hình hạn hán, xâm nhập mặn đến sớm, sâu trên diện rộng và kéo dài ảnh hưởng nghiêm trọng đến sản xuất nông nghiệp và thủy sản. Để giảm thiểu các tác động tiêu cực cho sản xuất thủy sản, người nuôi thủy sản cần thực hiện các giải pháp kỹ thuật để đối phó với tình hình hạn hán, xâm nhập mặn.
KHPTO - Thực hiện chỉ đạo của chủ tịch UBND thành phố, Văn phòng UBND TP.HCM yêu cầu Sở giao thông vận tải TP.HCM chủ trì, phối hợp các đơn vị liên quan chuẩn bị đầy đủ phương tiện vận chuyển (đường bộ, đường sắt, đường thủy, đường hàng không), nâng cao chất lượng dịch vụ, đảm bảo thuận lợi và an toàn, phục vụ tốt nhất nhu cầu đi lại của nhân dân từ TP.HCM đi các tỉnh, thành trước Tết và từ các tỉnh, thành về lại thành phố sau tết.
KHPTO - Đây là quy định tại Thông tư 85/2019/TT-BTC do Bộ tài chính mới ban hành về việc thu phí và lệ phí thuộc thẩm quyền quyết định của Hội đồng nhân dân tỉnh, thành phố trực thuộc trung ương, có hiệu lực thi hành từ 13/1/2020.
KHPTO - Bộ y tế đã có văn bản yêu cầu đẩy mạnh truyền thông để đảm bảo an toàn cho bà mẹ và trẻ sơ sinh khi sinh con. Văn bản của Bộ y tế nêu rõ, trong những năm qua, tình trạng tai biến sản khoa, tử vong mẹ, tử vong sơ sinh của Việt Nam đã được cải thiện rõ rệt. Nhận thức của người dân về vai trò, lợi ích của các can thiệp trước, trong và sau sinh đã có những chuyển biến tích cực.
Lưu ý khi trồng nấm rơm trong nhà
KHPTO - Rơm rạ phơi khô, không bị mốc, không còn mùi thuốc trừ sâu được ngâm trong nước vôi loãng (4 kg vôi tôi/m3); ngâm rơm cho đủ ẩm, có màu vàng; sau đó vớt ra để rơm róc nước, rồi chất vào đống ủ.
KHPTO - Tại hội thảo khoa học “Rào cản khởi nghiệp” do Trường đại học ngân hàng TP.HCM và Viện nghiên cứu phát triển TP.HCM tổ chức, các đại biểu cho rằng, tuy đã có hàng loạt cơ chế, chính sách, mô hình khởi nghiệp, đang dần hình thành một hệ sinh thái khởi nghiệp, nhưng vẫn còn nhiều rào cản cần phải vượt qua để thúc đẩy mạnh mẽ hơn các startup.
Thành phố Hồ Chí Minh: Có thêm thịt heo đông lạnh, thị trường đã bớt nóng!
KHPTO - Người tiêu dùng lo lắng trước tình hình giá thịt heo có nhiều biến động những ngày cận tết Nguyên đán 2020, nhiều người đã chuyển hướng sang lựa chọn thịt heo đông lạnh vừa đảm bảo chất lượng, vừa ổn định giá cả. UBND TP.HCM cũng đã liên kết với 13 tỉnh, thành Tây Nam bộ để đảm bảo nguồn thịt heo, đồng thời vận động người dân sử dụng thịt heo đông lạnh dịp tết Nguyên đán.
Người cha dành cơ ngơi gần 300 tỷ đồng cho 90 đứa con nuôi
KHPTO - “Chúng là những đứa trẻ chịu nhiều thiệt thòi, mẹ cha không nhìn nhận… Tôi nhận nuôi chúng không chỉ cho chúng tình thương, cái ăn, cái mặc mà phải làm sao trang bị cho chúng kiến thức cần thiết để khi ra đời chúng có thể ngẩng cao đầu, không mặc cảm, tự ti… mình là đứa trẻ mồ côi”.
Xây dựng thương hiệu 4.0 - Câu chuyện từ thương hiệu Việt
KHPTO - Những thương hiệu lớn, lừng lẫy trên thị trường rồi sau đó mờ dần không phải là câu chuyện hiếm trong thời đại 4.0 ngày nay. Vì vậy, việc xây dựng được một thương hiệu uy tín đã khó, nhưng giữ được vị thế trong suốt thời gian dài lại càng khó hơn.
Và như phố thênh thang
Khi phố trổ mùa xanh ươm mái lá
tôi rơi qua giấc xuân thì
những cánh tay thời gian ngái ngủ
khép cơn buồn cũ kỹ ngổn ngang

CỘNG ĐỒNG - CHUYÊN GIA

  • Hotline
    (028) 3920 1523
  • Email