Để đảm bảo nguồn vải xuất khẩu, năm 2015, tỉnh Bắc Giang có 9.700 ha vải thiều sản xuất theo tiêu chí VietGAP và 100 ha GlobalGAP tại huyện Lục Ngạn, sản lượng vải GAP nói chung dự kiến đạt khoảng 60.600 tấn. Sau khi hoàn tất thủ tục, ngày 17/3/2015 Trung tâm kiểm dịch thực vật sau nhập khẩu I - Cục bảo vệ thực vật cho biết, phía Mỹ đã đồng ý cấp 6 mã vùng trồng cho 60,38 ha của 109 hộ nông dân ở xã Hồng Giang và sản phẩm thu hoạch trên diện tích canh tác này đủ tiêu chuẩn nhập khẩu vào Mỹ.

BS. Hoàng Lê Phúc - trưởng khoa tiêu hóa, BV nhi đồng 1 cho biết: Đa phần trẻ có thể dung nạp tốt sữa công thức thông thường, nhưng ở một số trẻ do hệ tiêu hóa vẫn chưa hoàn thiện, đặc biệt là trẻ sinh non và nhẹ cân, dễ dẫn đến việc khó hấp thu lactose. Khi lactose không được thủy phân sẽ lên men sinh ra khí và một số acid. Sự dư thừa khí trong ruột sẽ dẫn đến trướng bụng, đầy hơi gây đau bụng và quấy khóc. Bên cạnh đó, các men phân giải đạm chưa đầy đủ về số lượng và khả năng hoạt động, dẫn đến việc chất đạm đưa vào cơ thể chỉ được phân giải một phần, còn lại bị vi khuẩn tác động, và sản xuất ra các khí, gas... dẫn đến rối loạn tiêu hóa (RLTH).

Từ đầu tháng 3/2015 đến nay, nông dân nuôi thủy sản ngày càng lo lắng vì giá cá, tôm liên tục sụt giảm. Nguyên nhân sâu xa là do xuất khẩu thủy sản gặp nhiều bất lợi về tỷ giá, thị trường tiêu thụ chậm dẫn đến giá trị xuất khẩu thủy sản giảm sâu.

Những năm gần đây, nghề trồng và khai thác lục bình làm đồ mỹ nghệ xuất khẩu đã giúp nhiều chị em phụ nữ ở ĐBSCL thoát nghèo. Nghề đan lục bình dễ làm, không cần vốn, lại cho thu nhập khá...

Choại là loại cây có thân dài (đến khoảng 20 mét), có nhiều rễ bám chặt vào thân các loại cây khác (nhất là cây tràm) để sống. Lá kép, hình lông chim, có chiều dài gần cả mét. Lá non màu nâu pha lẫn xanh dợt, và trên đầu lá non uốn cong, thoạt nhìn ta liên tưởng đến hình con cuốn chiếu cuộn mình. Đây là một loại rau sạch có mùi vị đặc trưng (thơm, giòn, nhơn nhớt, ngọt nhẹ…) được các bà “nội trợ miệt vườn” khéo tay chế biến thành những món ăn ngon như: đọt choại nấu canh chua cá rô đồng, canh chua lươn với bông điên điển, nhúng lẩu, xào tép, ăn sống (hoặc luộc) chấm nước mắm cá chiên thật ngon.

Thực hiện chương trình xóa đói giảm nghèo và giải quyết việc làm cùng với việc xây dựng nông thôn mới, các cấp Hội nông dân tỉnh Trà Vinh đã thực hiện nhiều mô hình có hiệu quả đã góp phần tăng thu nhập cho kinh tế nông hộ, thúc đẩy kinh tế địa phương ngày một phát triển.

Cá chim vây vàng đem lại giá trị kinh tế cao, là mặt hàng được thị trường ưa chuộng. Tại Việt Nam, loại cá này còn khá mới mẻ nên mới chỉ chủ động được một phần giống, phần lớn phải nhập từ nước ngoài. Một dự án do các nhà nghiên cứu tại Trường đại học Nha Trang thực hiện thành công sẽ giúp chủ động nguồn giống sản xuất và quy trình nuôi loài cá này.

Trong những ngày hè nắng nóng, chọn được loại rèm phù hợp sẽ giúp mang lại sự dễ chịu nhưng không kém phần sang trọng và lịch sự cho căn nhà của bạn.

Cách trung tâm TP. Sóc Trăng khoảng 60 km, vườn cò Tân Long tại xã Long Bình (Ngã Năm - Sóc Trăng) trải rộng trên diện tích 2 ha, do ông Huỳnh Văn Thỏ (thường gọi Mười Thỏ) làm chủ. Đây là điểm du lịch sinh thái thu hút rất nhiều du khách trong và ngoài nước đến tham quan chiêm ngưỡng.

Kể từ ngày 11/5/2015, cơ quan quản lý, các tổ chức, cá nhân có hoạt động trực tiếp hoặc có liên quan đến nhập khẩu, kinh doanh thủy sản sống dùng làm thực phẩm phải thực hiện các quy định tại Thông tư số 11/2015/TT-BNNPTNT ngày 10/3/2015 của Bộ NN và PTNT.

Trong tháng 4/2015, khách sạn Sunrise Nha Trang giới thiệu một chương trình ẩm thực thế giới do những đầu bếp danh tiếng thực hiện.

Hiện nay, trên thị trường có bán nhiều loại nước mắm, người tiêu dùng cần phải phân biệt nước mắm ăn mặn hay nước mắm ăn chay, đồng thời cần lưu ý nước mắm chưa pha chế hay đã pha chế.

Dưới cái nắng oi bức của những ngày đầu tháng tư này, du khách hành hương về An Giang, khi đi qua các tuyến đường núi Sam lên Tịnh Biên - Tri Tôn sẽ được thưởng thức nhiều đặc sản núi rừng Bảy Núi như nước thốt nốt tươi và nhiều sản phẩm được chế biến từ cây thốt nốt.

Theo Hiệp hội chế biến và xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP), trong những tháng đầu năm 2015, đồng USD tăng giá mạnh và đang tịnh tiến gần bằng đồng Euro, trong khi đồng Yên mất giá. Sự biến động tỷ giá các đồng ngoại tệ này đã làm xáo trộn hoạt động kinh tế thế giới, trong đó tác động mạnh mẽ đến sản xuất, xuất khẩu (XK) của các doanh nghiệp (DN) thủy sản Việt Nam.

Triển lãm quốc tế hàng đầu tại Việt Nam về công nghiệp thực phẩm và dịch vụ khách sạn nhà hàng -  Food & Hotel Việt Nam lần thứ 8 sẽ diễn ra từ ngày 21 - 23/4/2015 tại Trung tâm hội chợ và triển lãm Sài Gòn (SECC), quận 7 - TP.HCM.

Lễ hội dừa Bến Tre lần thứ 4 năm 2015 sẽ diễn ra từ ngày 7 - 13/4/2015 với sự tham gia của một số nước là thành viên của Hiệp hội dừa thế giới; 10 tỉnh trong cả nước có thế mạnh về cây dừa; các doanh nghiệp trồng, chế biến, xuất khẩu dừa và nông dân trồng dừa... Lễ hội nhằm tăng cường quảng bá, giới thiệu ngành dừa, sản phẩm dừa Bến Tre nói riêng và Việt Nam nói chung tới du khách trong nước và quốc tế; tạo cơ hội giao lưu, trao đổi kinh nghiệm về trồng, chế biến, tiêu thụ sản phẩm dừa giữa các nông dân, doanh nghiệp trong nước và quốc tế, đồng thời thúc đẩy liên kết từng bước nâng cao chuỗi giá trị sản phẩm dừa Bến Tre và Việt Nam.

Người Pháp đã xây dựng Vườn bách thảo Sài Gòn năm 1865 (sau đổi tên thành Thảo cầm viên năm 1956) để thử nghiệm về cây trồng đô thị. Ban đầu họ trồng cây ăn trái, cây hoa, sau đến me và cuối cùng là cây họ dầu. Cây họ dầu thích hợp trồng ở xứ mình, được nhân rộng ra và trồng ở các khu vực trung tâm cũ, đạt được tiêu chuẩn rất cao về cây trồng đô thị. Tuy nhiên, số lượng cây họ dầu tính đến thời điểm hiện nay đã giảm đi rất nhiều sau khi loạt cây cổ thụ ở khu vực trung tâm TP.HCM bị loại bỏ. Chúng ta hay thắc mắc, nếu một cái cây gãy đổ, chắc là do loại cây được chọn trồng là không phù hợp. Thực ra, ngoài việc quan sát cây gì được trồng, cũng còn cần phải lưu ý xem chúng được trồng như thế nào và được chăm sóc, đối xử ra sao nữa?

Từ năm 2010 đến nay, trừ năm 2012 và năm 2014, nghêu nuôi khu vực ven biển xã Tân Thành, huyện Gò Công Đông (Tiền Giang) không chết bất thường, các năm còn lại nghêu đều chết hàng loạt, gây thiệt hại cho người nuôi mỗi năm khoảng 250 tỷ đồng. Từ đầu tháng 3/2015, nghêu nuôi khu vực này lại tiếp tục chết với sản lượng thiệt hại có thể còn cao hơn những năm trước. Tuy nhiên, đến nay chưa có giải pháp phòng tránh hiệu quả để hạn chế thiệt hại vì vẫn còn chưa biết nguyên nhân gây chết nghêu.

Vẫn còn đó thuở nguyên sơ với chim chơ rao tung cánh, hoa pơ lang thắm đỏ, có tiếng cồng chiêng vang vọng núi rừng… nhưng cuộc sống của đồng bào các dân tộc Tây Nguyên đã đổi thay, tươi tốt…

(KHPT Online) Honey’s vừa ra mắt bộ sưu tập nồi và chảo ceramic được phủ lớp chống dính ceramic thế hệ thứ 3 có khả năng chống dính gấp 3 lần so với thế hệ 1.