Trong xã hội hiện đại ngày nay,  nguyên tắc “giảm thịt, tăng đạm thực vật” đang và sẽ là xu hướng ẩm thực chung được nhiều người ủng hộ. Con người ta tuổi càng cao thì chức năng của cơ quan tiêu hóa và đào thải chất độc trong cơ thể càng hoạt động kém hiệu quả. Lúc này việc ăn thường xuyên thịt động vật sẽ khiến hệ tiêu hóa phải làm việc quá sức, cơ thể mau suy nhược và tổn thọ. Những căn bệnh có nguồn gốc từ thừa chất đạm (gout), thừa chất béo (gan nhiễm mỡ, cholesterol máu cao) hoặc các bệnh về tim, mạch (xơ vữa động mạch, tai biến mạch máu, nhồi máu cơ tim) sẽ có nguy cơ bùng phát. Các chất độc tạo ra do thường xuyên ăn thịt không được đào thải hết sẽ tích tụ lại, làm cơ thể yếu đi tạo tiền đề cho ung thư phát triển. Một viễn cảnh thật đáng lo ngại nếu chúng ta không thay đổi thói quen ăn uống!

(KHPT) Không chỉ độc đáo và sang trọng với kiểu dáng cửa kép, GE New Café Fridge còn là một cây nước nóng lạnh khổng lồ cực kỳ tiện dụng. Ngoài ra, nó cũng được tích hợp những thành tựu mới nhất trong công nghệ chế tạo tủ lạnh siêu năng và cao cấp. 

(KHPT) Pha chế thức uống hỗn hợp là một nghệ thuật mà không phải người nào cũng làm được hoặc làm tốt nếu như không kinh qua đào tạo bài bản. Thế nhưng, với sự trợ giúp của The Barman, từ nay, bạn hoàn toàn có thể tự mình pha chế rất nhiều loại thức uống độc đáo theo cách không thể đơn giản hơn.

(KHPT) Có nhiều món ăn nên được ăn bóc thì mới thấy ngon hơn là dùng đũa hoặc nĩa, chẳng hạn như đùi gà quay, sò huyết xối mỡ hay như bánh xèo. Dẫu vậy, đôi lúc, bạn sẽ rất ngại chuyện này vì sợ làm bẩn mặt mày và quần áo khiến bạn trông thật khó coi trước mặt người yêu hoặc những thực khách xung quanh. Với Trongs, từ nay, bạn sẽ không còn lo lắng khi tận hưởng các món ăn thuộc diện bóc và cũng chẳng cần phải tốn quá nhiều khăn giấy một cách liên tục.

(KHPT) Với đôi bàn tay khéo léo cộng với chút kinh nghiệm và sự sáng tạo, những đầu bếp giỏi có thể tạo ra vô số các món ăn bắt mắt và ngon miệng từ trứng, thay vì chỉ quanh quẩn món trứng rán, ốp la hoặc trứng luộc. Trong số này phải kể đến tuyệt chiêu dùng trứng để thay cho bánh tráng nhằm tạo ra các món cuốn độc đáo. 

(KHPT) Quả là một tin vui dành cho những ai yêu bia! Với Hop Theory, bạn sẽ cảm thấy dễ chịu hơn khi phải uống những loại bia quá nặng so với cơ địa của bạn. Và thậm chí nó còn giúp hạn chế khả năng bị tăng vòng eo do thường xuyên uống nhiều bia.

Pizza - một loại bánh nướng “ngoại nhập” hiện đã quen thuộc và là món khoái khẩu của người Việt mình, đặc biệt là giới trẻ và tuổi teen. Muốn ăn Pizza chỉ cần ra ngay quán bán thức ăn nhanh, dễ mua, dễ tìm.

(KHPT Online) Nói khôi hài là như thế chứ kỳ thực Firefly Ice Cubes sẽ không thể làm lạnh thức uống. Nhưng chúng lại mang đến cho bạn một cảm giác thú vị hơn trước khi chính thức nhập tiệc và đối ẩm.

(KHPT Online) Quả là một phát kiến kỳ diệu đến mức khó tin nhưng lại có thật! Chỉ cần đặt duy nhất 1 miếng giấy Fresh Paper nhỏ gọn vào vật chứa rau, củ, quả, thì những loại thực phẩm này sẽ được bảo quản tốt hơn các phương pháp truyền thống từ 2 – 4 lần. Với giá bán chưa đến 20.000 đồng cho mỗi tờ giấy, thì Fresh Paper sẽ rất thu hút người dùng trong thời gian tới.

(KHPT Online) Bạn là một “tín đồ” cuồng nhiệt của các món mì Ý? Thay vì phải ra nhà hàng, với sự trợ giúp tuyệt vời của Philips Pasta Maker, bạn chỉ mất không quá 15 phút để làm món ăn khoái khẩu này cho cả nhà theo cách không thể dễ dàng và nhanh chóng hơn nữa khi chỉ mất đúng 3 bước đơn giản. Ngoài ra, bạn cũng chủ động được chất lượng của nguyên liệu, đồng thời có thể tạo ra vô số “biến thể” pasta theo đúng với nhu cầu và sở thích cá nhân.

(KHPT Online) Thật vậy, chỉ mất không quá 10 phút là bạn đã có ngay những cây kem que ngon lành thay vì phải kiên nhẫn chờ đợi chúng được đông đặc bằng tủ lạnh theo cách thông thường. Đây quả là một món quà thú vị dành cho những ai rất mê popsicles và muốn tự mình tạo ra những cây kem độc đáo theo đúng sở thích cá nhân.

(KHPT Online) Bất ngờ hơn khi cải tiến thú vị này đã được phát minh bởi một khoa học gia về… tên lửa dựa trên công nghệ mang tính đột phá cao FIN-X.

(KHPT Online) Bằng cách ngửi trực tiếp hoặc quan sát bằng mắt thường cộng thêm những kinh nghiệm dân gian đã tích lũy được về thực phẩm, có thể bạn sẽ dễ dàng đánh giá chất lượng của thịt, cá trước khi mua. Tuy nhiên, bạn vẫn có thể bị đánh lừa và là nạn nhân của những loại thịt bẩn được nhuộm màu hoặc tẩm khử bằng vô số các loại hóa chất độc hại. Với Peres E-Nose, bạn sẽ tự tin hơn rất nhiều vì đây là một thiết bị thông minh giúp bạn dễ dàng xác định được độ tươi thực sự cũng như độ an toàn của rất nhiều loại thịt và qua đó hạn chế tối đa nguy cơ bị ngộ độc thực phẩm.

(KHPT Online) Hãng sản xuất bánh ngọt Thái Lan Eurofood vừa giới thiệu các dòng bánh ngọt mới tại thị trường Việt Nam. Trên bao bì các loại bánh ngọt mới này có thêm logo của đội bóng lừng danh Manchester United trong 3,5 năm tới đây.

(KHPT Online) S-26 Promise Gold là loại sữa dành cho trẻ từ 3 tuổi vừa được Wyeth Nutrition ra mắt tại thị trường Việt Nam, nổi bật với hệ dưỡng chất Wyeth Biofactors giúp trẻ có nền tảng để phát triển triển trí não, tầm vóc, hệ tiêu hóa và hệ miễn dịch.

Vùng ĐBSCL có nhiều loại cá chạch: chạch khoan, chạch rằn, chạch bông, chạch lấu… nhưng phổ biến nhất là chạch bùn, con to bằng hai ngón tay, mình dẹp, đầu nhọn, chúng thường ẩn mình dưới những lớp bùn, hoặc đeo bám theo các đám lục bình…

Đối với những ai rất khoái các món sấy, từ thịt, trái cây và thậm chí là bánh ngọt, thì Nesco SnackMaster Express Food Dehydrator sẽ mang đến cho họ một cơ hội tuyệt vời để có thể tự tay chế biến tại gia và cũng không phải mất nhiều thời gian cũng như công sức.

Nếu kiên nhẫn cộng với chút khéo léo, bạn vẫn có thể tách hết lòng đỏ của một quả trứng. Nhưng khi phải thao tác với hàng chục hoặc thậm chí hàng trăm quả trứng, thì để làm điều này một cách dễ dàng và nhanh hơn, bạn nên mua thêm Pluck. 

Đối với những người kỹ tính và sành điệu trong chuyện ăn uống, thì họ luôn thích dùng loại bia đã được ướp lạnh (tiếng Pháp là glacer nhưng người Việt thường đọc trại thành lát-xê) thay vì cho vào ly đá. Điều này sẽ giúp đảm bảo chất lượng của bia cũng như độ lạnh cần thiết để có thể thưởng thức ngon hơn. Thay vì phải ướp bia trong thùng đá, với Chillsner, từ nay bạn đã có thể làm lạnh bia theo kiểu từ trong ra ngoài.

Kể từ ngày hôm nay, nếu khách hàng đặt nhà hàng thông qua Tổng đài 1080 của TP.HCM (gọi 1080 từ máy điện thoại bàn, hoặc 081080 từ điện thoại di động) thì sẽ được giảm từ 5 – 10% giá tại nhà hàng.