Hiệu quả ứng dụng cơ giới hóa trong chăn nuôi bò sữa

Theo báo cáo của Trung tâm khuyến nông TP.HCM, từ năm 2015 đến nay, trung tâm đã hỗ trợ cho 364 hộ nông dân với 225 máy vắt sữa đơn lắp đặt hoàn chỉnh, 3 thiết bị máy rửa máy vắt sữa, 640 bình nhôm chứa sữa, 29 máy băm xắt cỏ, trục cuốn, 77 máy cắt cỏ, 13 hệ thống phun mưa làm mát chuồng trại, 3 máy phun thuốc sát trùng chuồng trại, 1 máy trộn thức ăn TMR... với mức hỗ trợ 50% kinh phí mua máy móc, thiết bị.

Nhờ có các thiết bị, máy móc hiện đại được chuyển giao đã giúp người chăn nuôi bò sữa tiết kiệm được chi phí sản xuất, công lao động và nâng cao hiệu quả chăn nuôi. Đơn cử, máy vắt sữa rút ngắn thời gian vắt từ 10 - 12 phút/con/lần xuống còn 5 - 7 phút/con/lần vắt, tạo điều kiện tăng quy mô đàn trên nông hộ.

Không chỉ vậy, việc ứng dụng cơ giới hóa còn giúp nông hộ chủ động trong quản lý quy trình khai thác sữa, đảm bảo các tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm, giảm tỷ lệ bò bị viêm vú. Qua đó, hạn chế khả năng lây nhiễm vi sinh từ môi trường vào sản phẩm sữa, bảo vệ tốt sức khỏe cho người chăn nuôi và người tiêu dùng qua việc khai thác sử dụng nguồn sữa trong môi trường chăn nuôi hợp vệ sinh. Đáp ứng được yêu cầu cung cấp sữa đúng thời gian của các đơn vị thu mua.

Ngoài ra, Trung tâm khuyến nông TP.HCM cũng tiến hành chuyển giao một số loại máy phục vụ sản xuất thức ăn cho bò sữa như máy cắt cỏ cầm tay, máy băm xắt cỏ, máy trộn thức ăn. Cụ thể, máy cắt cỏ cầm tay giúp nông dân thu hoạch cỏ nhanh hơn 10 lao động cắt tay, máy hoạt động tốt, rút ngắn thời gian thu hoạch cỏ từ 2 giờ xuống còn 15 phút, tiết kiệm lao động thu hoạch cỏ, giảm chi phí sản xuất. Máy băm xắt cỏ giúp tiết kiệm được công lao động, giúp sử dụng được cả những loại thức ăn mà trước đây bò không ăn được vì quá cứng. Đối với máy trộn thức ăn TMR, sẽ khắc phục được tình trạng bò lựa chọn thức ăn, tăng hiệu quả kinh tế trong chăn nuôi.