Giảm lượng, tăng chất đàn bò sữa

Theo đó, từ năm 2015 đến nay, Trung tâm khuyến nông TP.HCM đã hỗ trợ 50% kinh phí cho 364 hộ nông dân mua 225 máy vắt sữa đơn lắp đặt hoàn chỉnh; 3 thiết bị rửa máy vắt sữa; 640 bình nhôm chứa sữa; 29 máy băm xắt cỏ, trục cuốn; 77 máy cắt cỏ; 13 hệ thống phun mưa làm mát chuồng trại; 3 máy phun thuốc sát trùng chuồng trại; 1 máy trộn thức ăn TMR...

Qua đánh giá cho thấy, các thiết bị, máy móc được chuyển giao đã giúp nông dân tiết kiệm chi phí sản xuất, công lao động, nâng cao hiệu quả chăn nuôi. Đối với máy vắt sữa đã giúp giảm chi phí công lao động, hạn chế sữa nhiễm vi sinh, rút ngắn thời gian vắt sữa từ 10 - 12 phút/con/lần vắt xuống còn 5 - 7 phút/con/lần vắt, tạo điều kiện tăng quy mô đàn trên nông hộ. Đồng thời, giúp nông hộ chủ động quản lý quy trình khai thác sữa, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, giảm tỷ lệ bò bị viêm vú, nhất là viêm vú tiềm ẩn, hạn chế khả năng lây nhiễm vi sinh từ môi trường vào sản phẩm sữa nuôi hợp vệ sinh. Đối với bình nhôm chứa sữa giúp sữa sau khi vắt đảm bảo chất lượng.

Với thiết bị rửa máy vắt sữa giúp việc vệ sinh máy dễ dàng và đúng yêu cầu, cải thiện mức độ giảm vi sinh trong sữa. Đối với máy cắt cỏ cầm tay giúp nông dân thu hoạch cỏ nhanh hơn, rút ngắn thời gian thu hoạch cỏ từ 2 giờ xuống còn 0,4 giờ, giảm chi phí sản xuất. Máy băm, xắt cỏ giúp tiết kiệm công lao động, chế biến được nhiều loại thức ăn, tiết kiệm thực liệu làm tăng hiệu quả kinh tế.

Máy trộn thức ăn TMR khắc phục được tình trạng bò lựa chọn thức ăn, còn người chăn nuôi chủ động chọn lựa các thực liệu rẻ tiền phối trộn vào khẩu phần ăn của bò... Xa hơn, góp phần đạt mục tiêu giảm “lượng” và nâng “chất” đàn bò sữa của thành phố.